酵素浸泡葡萄干

酵素浸泡葡萄干，美味又健康

滋养皮肤：

葡萄中的花青素对皮肤有好处，而这种物质多存在于葡萄皮和葡萄籽中，葡萄经过晾晒之后其中的多元酚含量会增加，而泡过酵素之后，这些物质更趋于稳定，女性食用能够促进毛细血管的循环，增强皮肤免疫力。

减肥：

很多人认为葡萄干中含有的糖分高，不会起到减肥功效。其实却相反，葡萄干和酵素中都含有氨基酸，能够干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，从而加速糖和蛋白质的新陈代谢，起到辅助减肥和防止反弹的作用。

改善血液疾病：

酵素泡葡萄干，其中含有的铁可以补血，维生素C可以增强血管韧性，其中的黄酮类物质还能够清洗血液，防止胆固醇斑块的形成，从而能够起到补血，强化血管和控制三高的作用。

注意：

由于葡萄干含有的热量稍高，虽然他有益健康又美味可口，但还是不要吃太多，另外一天适合的葡萄干的量为一大勺，而酵素浸泡葡萄干的做法特别的简单，只要准备两样东西泡在一起隔天就可以食用了。