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凉拌面 Cold Noodles with Eggless Mayonnaise

凉拌面 Cold Noodles with Eggless Mayonnaise

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材料

  • 意大利面条 – 1 包
  • 生菜 – 1 粒
  • 小黄瓜 – 1 条
  • 胡萝卜 – 1 条
  • 松子 – 1 汤匙

做法

  1. 把生菜,小黄瓜,胡萝卜切丝。
  2. 把意大利面条煮熟待冷(煮时可加入2汤匙古方酵素)。
  3. 无蛋奶滋淋在意大利面条上搅拌。
  4. 把蔬菜丝洒在搅拌好的意大利面条上。

Cold Noodles with Eggless Mayonnaise

Ingredients:

  • 1 package of spaghetti
  • 1  medium lettuces
  • 1  big cucumber
  • 1 big carrot
  • 3 tbs pine nuts

Method:

  1. Shredded lettuce, cucumber and carrot.
  2. Cook the spaghetti (add 1tbs Classic Enzyme when boiling) until soft and lift it for cold.
  3. Add eggless mayonnaise and mix well.
  4. Topping with all shredded vegetables and serve.

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