凉拌灯笼椒 Cold Dressing Bell Pepper

凉拌灯笼椒

材料：

• 紅甜椒 – 1粒
• 黄甜椒 – 1粒
• 青甜椒 – 1粒
• 小黄瓜 – 1条

调味料 ：

• 蜜糖 – 2 汤匙
• 百香果汁- 2 粒
• 海盐 -1 茶匙
• 酸梅 – 5粒 (切粹）
• 桔子汁 – 3汤匙
• 古方酵素 – 2汤匙

做法:

1. 把所有材料切小片。
2. 将调味料拌均后拌入材料上。
3. 放入冰箱冷藏至少2小时才食用。

Ingredients:

• 1 red bell pepper
• 1 yellow bell pepper
• 1 green bell pepper
• 1 cucumber

Seasoning :

• 2 tbs honey
• 2 big Passion fruit juice
• 1 tsp sea salt
• 5 dry plum (sliced)
• 3 tbs Calamansi lime juice
• 2 tbs Classic Enzyme

Method:

1. Slice all ingredients.
2. Mix all the seasoning and pour over the ingredients.
3. Refrigerate for at least 2 hours before serving.

Refrigerate for at least 2 hours before serving.