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芝麻美奶滋 | Sesame Mayonnaise

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芝麻美奶滋

材料:

  • 无奶牛油 – 5至6大汤匙
  • 白芝麻 – 100克
  • 有机黑糖 – 依据口味(大约1至2汤匙)
  • 新鲜橙汁 – 大约100至150毫升
  • 西餐(综合意大利)香料 – 依据口味(大约1茶匙)
  • 古方酵素 – 1瓶盖

做法:

  1. 把芝麻烤香后,用搅拌机搅成细粉状
  2. 把所有材料放入大碗中,搅拌或直接用搅拌机搅拌均匀

美味加分:

  • 可加入1至2汤匙天然糙米粗或少许柠檬汁以增添风味

Sesame Mayonnaise

Ingredients:

  • Dairy-free Butter – 5 to 6 tbsp.
  • White sesame – 100g
  • Organic molasses – according to taste (1 to 2 tbsp.)
  • Fresh orange juice – 100 to 150 ml
  • Mix (Italian) herbs – 1 tsp.
  • Classic enzyme – 1 cap

Method:

  1. Roast the sesame, grind the sesame into powder form.
  2. Mix all ingredients in a mixing bowl or mix with a blender.

For better taste:

  • Add 1 to 2 tbsp. of natural brown rice vinegar or lemon juice for better taste.

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